タイ4月中旬は旧正月ソンクランといって水かけ祭りが有名な時期です、今年はコロナ以来4年ぶりの祭で大賑わい。猛暑の中マンゴーがそろそろ2回目の収穫か、スイカが危なくなってきました。さっそく見ていきましょう。
マンゴーの芽が
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マンゴーの実のなりはじめ
気が付けば小さな実がボチボチでてきてます。
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葉っぱに隠れて大きな実もありました。
ご近所さんのマンゴーの木は、たくさん実がなっているのですが品種が違うのか?もう実が落ちているのですがあまり良い色感ではありません。しかも旧正月ソンクランなので家の人たちは長いこと留守のようす。
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我が家はパット見で少ない数しかありません。既に1個は収穫して美味しかったです。
ミニトマトがポコポコでてます
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このトマトは市場で買ったトマトの種から、たくさん成りました
今や主役のトマト、平日も気が付けば実を収穫して冷蔵庫保管してます。おかげ様でチャーハンが毎度トマトチャーハンになってます。暑い日にはこれが美味しいです。
スイカ絶滅寸前
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期待していた玉がへたのあたりから腐食してしまいました。スイカ。。。簡単なはずですが、なかなか育ちません。タイのスイカは安いのですが、それでも皆さん苦労して育てているのですね。
スイカの空き地に植えた、唐辛子とみかんがイマイチ
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過去この畑のメインであったスイカが伸びてばかりで細くなったので整理した当時。空いた土地に唐辛子とみかんを場所確保しました。もう何週間も経過しますが大きくなりません。
そろそろ次の主役も考えないといけません。
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タイは農産物安いからもうやる気しない
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いや、農産物を育てる喜びがね。。
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東南アジアはすごい暑さです、思考もやられます。
決してナマケモノなのではないんです。
決してナマケモノなのではないんです。
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東南アジアはどこの国もかなり似てるよね!
空心菜、油断しているといつのまにか晩御飯にそえてある!
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もともとは、ビールのお供に最適な空心菜。今やちょいと野菜を添えたいときにいつもこれがご飯にでてきます。
それではサワディーカポン。
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