- 2021年5月7日
果物の王様ドリアンの旬はいつか
2021年5月になりました。タイ国の各地ではたくさんのドリアンが販売されております。スーパーマーケットで販売されるのはもちろんのこと旬の季節は屋台がでまわります。基本ドリアンの旬は4月のソンクランから5月にかけてが美味しい時期とされてます。 […]
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ドリアン
- 2021年1月21日
旬ではない時期のドリアンケーキ屋さんの今は
タイの暮らしを応援する筆者はドリアンを食べることができます。今回の記事ではドリアンは出てきませんのでご安心ください。2021年1月現在はドリアンは珍しくでてます。食べられますが旬ではありません。5月が最盛期となります。ドリアンで有名なケーキ […]
- 2020年6月15日
アユタヤの有名なドリアンケーキ【クルア・カーオ・ホーンครัวข้าวหอม】
アユタヤで人気のドリアンケーキ屋さん。ドリアンが旬の時期は大忙しです。いつも品切れなので電話かLINEで予約がおすすめ。FACEBOOKの口コミはかなり良いです。 お店行くと、次々にお客さんが来店！ これは予約しないと厳しいそうです。我が家 […]
- 2020年5月2日
ドリアン癖のある匂いと味は？果物の王様か王女か？ タイの価格相場
ドリアンの旬は4月のソンクラン後から市場にでまわってくる5月から9月です。 原産地は東南アジアのマレー半島。ビタミンB1が豊富で、果物の王様と呼ばれている。何故ドリアンはこんなにも匂いがひどいのか？それでいて果物の王様？王女？と呼ばれるのか […]